蒸汽型涼皮機(jī)采用常壓和有壓鍋爐提供熱源，蒸汽直接輸送到整箱，安全可靠，節(jié)能環(huán)保。鑫源機(jī)械廠的涼皮機(jī)可用電、煤、柴、液化氣、天然氣、柴油、煤油、鍋爐等作為加熱原料，也可一機(jī)多用，適合生產(chǎn)涼皮、米皮、河粉、腸粉、五彩面皮、蔬菜米皮、雜糧面皮以及各種粉皮。
鑫源機(jī)械廠專業(yè)生產(chǎn)的涼皮機(jī)采用電磁閥控溫，溫度上下不差0.5度，精密度高。采用精密測(cè)溫系統(tǒng)，使涼皮一致保持在佳加溫狀態(tài)，從而避免了因涼皮加熱不均勻，造成生產(chǎn)出來的涼皮過熟或者是不熟現(xiàn)象，進(jìn)而導(dǎo)致涼皮機(jī)做出來的涼皮斷裂！
鑫源機(jī)械廠的涼皮機(jī)采用自動(dòng)上漿，采用滾筒式帶漿，整體是有一個(gè)電機(jī)控制，通過轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕，來調(diào)整滾子轉(zhuǎn)速的快慢，同時(shí)影響帶動(dòng)漿的多少，來調(diào)整涼皮的厚薄。多功能蒸汽式?jīng)銎C(jī)采用先進(jìn)的數(shù)碼調(diào)速恒壓控溫系統(tǒng)，自動(dòng)化程度提高一倍，可以自動(dòng)恒溫、自動(dòng)續(xù)水、自動(dòng)刷油、自動(dòng)分離、自動(dòng)切條、自動(dòng)風(fēng)冷、自動(dòng)折疊等。保全了原料的全部營(yíng)養(yǎng)成分，味道鮮美，晶瑩剔透。
